lunes, 10 de enero de 2011

Enfoques de Calidad

Cuadro comparativo sobre diferentes enfoques de calidad: Deming, Juran, Crosby, Japonés
Tanto se habla y analiza el tema de la calidad en nuestros días, por lo que a continuación se da un breve resumen con los principales puntos y tópicos mas importantes de las filosofías de los principales "maestros" que han abarcado y desarrollado tan importante temática, que nos afecta diariamente como empleados, como consumidores y en nuestra vida personal.
Joseph Juran
Fué junto con Armand Feigenbaum un pionero del análisis de calidad de costos en los años 50
Dividió los costos de calidad en cuatro categorías: Costos de control= Costos preventivos, costos de apreciación, Costos por fallas = costos por fallas internas y costos por fallas externas
Costos de prevención: son los costos relacionados con acciones realizadas para planificar el proceso, con objeto de que no se produzcan imperfecciones. (p.e. diseño de un proceso de fabricación sin defectos, diseño del producto, etc.)
Costos de apreciación: aquellos relacionados con la medición del nivel de calidad alcanzado por el sistema (p.e. inspecciones, proceso de auditoría y calidad, etc.)
Costos por fallas internas: los que se incurre para reparar productos terminados antes de que lleguen al cliente (p.e. desechos, reprocesos, reparaciones, etc.)
Costos por fallas externas: Son los relacionados con entregas de productos terminados con imperfecciones a los clientes. (p.e. reparaciones con garantía, devoluciones, anulaciones, etc.)
Los costos de control crecen a medida que crece la calidad, mientras que los costos por fallas aumentan a medida que disminuye la calidad (Curva en U)
Mejorar la calidad gastando más en actividades iniciales (costos de prevención) es un buen negocio para cualquier organización.
Probablemente por cada dólar que se gaste en prevención es probable que se ahorre diez dólares en costos de apreciación y de fallas. (Hacerlo bien desde la primera vez)

W. Edwards Deming
Cree que la falla que tienen muchas industrias para competir en el mercado internacional es su falta de atención a la calidad (1.982)
El principio fundamental es que los costos por inconformidad y la consecuente pérdida de reputación de la empresa para la clientela son tan altos que la evaluación de costos de calidad es innecesaria
Deming considera que la atención que se presta a la medición de los costos de calidad y a buscar niveles óptimos de imperfección son una prueba del fracaso en entender el problema
El objetivo correcto según Deming, es lograr cero imperfecciones.

Philip Crosby
"Al igual que Deming, considera que el costo de la calidad se puede minimizar ""haciendo las cosas bien desde la primera vez"" (1.979)"
El objetivo de cualquier operación debe ser lograr cero imperfecciones
Al igual que Juran, Crosby considera necesario medir los costos de calidad en dos componentes: El precio de conformidad y el precio de inconformidad
El PC incluye todos los costos incurridos al hacer las cosas bien desde la primera vez. (Costos de prevención e inspección de Juran)
El PI incluye todos los costos incurridos de hacer las cosas mal, o precisamente el costo de corregir las cosas. (Costos de fallas internas y externas de Juran)
El PC de una compañía bien manejada es normalmente del 2 al 3% de las ventas
El PI de una compañía en la mayoría de las empresas se acerca del 20 al 25% de las ventas. (1.984)
No existen problemas de calidad. Lo que existen son problemas de ingeniería, de fabricación, de mano de obra u otros que ocasionan la baja calidad.
"Como herramienta de control gerencial propone una ""red de madurez de la gerencia de calidad"" (Incertidumbre, Consciencia, Claridad, Discernimiento y Certidumbre)."

Enfoque Japonés
El objetivo esencial es mejorar la calidad de vida de los productores, de los consumidores y de los inversionistas
La calidad la definen como la uniformidad alrededor del objetivo, y su finalidad es el mejoramiento contínuo con miras a la perfección.
Los japonenes y Crosby usan el costo de la calidad para orientar la acción y no como un fin en sí mismo.
Diversas prácticas facilitan la gerencia de calidad: lotes pequeños, minimización de inventario en productos en proceso, mantenimiento, revisión diaria de máquinas y círculos de calidad. (Charles Fine,1.985)
La calidad es un camino y no un destino. El incremento de la calidad es una forma esencial de vida y no un objetivo de negocios.


A continuación una tabla resumen con las principales características de las filosofías de estas grandes personas en materia de calidad
RESUMEN DE ENFOQUES DE CALIDAD






Deming Juran Crosby Enfoque Japonés
Definición de Calidad Conformidad con las especificaciones Conformidad con las especificaciones Conformidad con las especificaciones Uniformidad en los objetivos
Por qué preocuparse acerca de la calidad ? Posición Competitiva Utilidades / Calidad de Vida Utilidades Calidad de Vida
Objetivo del Programa Mejorar posición competitiva Disminuir el costo de la calidad Disminuir costos Mejoramiento contínuo (kaizen)
Calidad del objetivo Cero imperfecciones Minimizar el costo de la calidad Cero imperfecciones Cero imperfecciones
Como seleccionar proyectos Análisis de Imperfecciones de Pareto Análisis de Costos Análisis de Costos Análisis de Costos
Como medir la mejora Medición Directa Información de costos de calidad Información de costos de calidad y medición directa red de madurez Medición directa
Papel del departamento de control de calidad Bajo Extensivo Moderado Bajo
Papel de la alta gerencia Liderazgo, participación Liderazgo, participación Debe poner enfásis en cero imperfecciones Innovaciones importantes y mejoras
Papel de los trabajadores Mantenimiento y mejoramiento Moderado Moderado Mantenimiento y mejoramiento
Enfasis en el Costo de la calidad Ninguno Alto Moderado Bajo
Análisis Estadístico Alta utilización Para la más baja administración Mixto Alta utilización
Cambios Culturales requeridos "Se requieren grandes cambios; gerencia participativa; necesidad de gran amenaza" "Se requiere poco cambio; encaja en la cultura tradicional" "Actitud nueva de calidad; encaja en la cultura tradicional" "Se requieren grandes cambios; gerencia participativa; necesidad de gran amenaza"
Manejo de la etapa de transición No hay dirección, pero se requiere mucha No hay dirección, pero se necesita poca "Tratamiento excelente; ejemplo clásico" No hay dirección, pero se requiere mucha
Decisión Optimizar la medición directa de la calidad, cero imperfecciones Minimizar la medición directa de la calidad "Tratamiento Excelente; ejemplo clásico. Costo de la calidad para atención de la gerencia; Medición directa de la calidad para implementación cero imperfecciones" "Optimizar medición directa de la calidad; cero imperfecciones"

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